Bajo el título “Agroecología, Soberanía Alimentaria y Cooperación al Desarrollo” se ofrece un curso vertebrado en torno a la Agroecología y dividido en dos módulos:

• I. Marco Teórico de los Planteamientos Agroecológicos
• II. La Transición Agroecológica. Experiencias e Iniciativas de Adaptación y Cambio.